|
|
Ik Kook Voor Mijn Puber
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 hele kip
Provençaalse kruiden
Zout en vers gemalen peper
2 uien
2 teentjes knoflook, fijn gesneden
1 eetlepel olijfolie of boter om in te bakken
2 blikjes (400 gr) tomatenblokjes
1 pak Spaghetti
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 200 graden
Bereidingswijze:
Pel de knoflookteentjes en snijd ze fijn
Snijd de uien
Bestrooi de kip met zout, vers gemalen peper en de Provençaalse kruiden
Neem een braadpan en bak de kip in olijfolie of boter 10 minuten aan
Haal de kip uit de pan en leg de kip in een ingevette ovenschaal
Laat de kip ruim een uur in de oven staan, de kip moet door en door gaar zijn
Bak in het braadvet van de kip de ui en knoflook
Voeg de tomatenblokjes bij de ui en knoflook en laat 5 minuten zachtjes koken
Maak 10 minuten voordat de kip uit de oven komt de spaghetti volgens de beschrijving en maak de tomatensaus warm
Eet de ui-tomatensaus met de spaghetti
|
|
|